Tue Boeuf – Le P’tit Blanc du Tue Boeuf 2018

12,40

Artikelnummer: ptit-blanc-du-tue-boeuf-le-ptit-blanc-du-tue-boeuf Categorieën: , ,

Beschrijving

Le P’tit blanc du Tue Boeuf 2018

De witte basis cuvée van de Puzelats gemaakt van sauvignon en een klein beetje menu pineau. Sauvignon, accoord, maar dan in de Tue Boeuf stijl dus zacht, elegant, mollig. Nergens de opdringerheid die sauvignons nogal eens hebben. En de pineau voor de spanning en het kruidje. Heerlijke geur van honing (hoewel hij strak droog is) en bloemen. Vorige jaren van deze wijn hadden nog wel eens fors zuur, maar de 2018 is prachtig in balans. Knisperend, fris, fruitig, verkwikkend. Waar zijn de fruits de mer?
Vin nature.

Heet vanaf oogst 2018 simpelweg: Vin Blanc, in navolging van de Vin Rouge en de Vin Rosé. Logisch, eigenlijk. Maar hij is net zo lekker als met de oude naam.

Wijnboer

Clos du Tue Boeuf

Categorie

€10 - €12,50

Streek

Loire

Soort

Natuurlijk

Kleur

Wit

Alcohol percentage

ca. 13%

Sulfiet gehalte

20 - 30 mg/liter

Naar de winkel