Uitverkocht

Metras – Beaujolais Madame Placard 2017

20,80

Uitverkocht

Artikelnummer: metras-beaujolais-placard Categorie:

Beschrijving

Yvon Metras – Beaujolais Madame Placard 2017

In 2016 en 2017 heeft de Beaujolais (en andere streken) erg geleden onder vorst, hagel, droogte. Sommige wijnboeren oogstten minder dan de helft van normaal. Zo ook Yvon Metras. Om die reden mochten zij van de instanties voor 1 keer elders druiven kopen, daar wijn van maken en onder hun label bottelen. Yvon kocht Bio-druiven in de buurt, in de vallei van het riviertje de Azergues. Bij wie? Wil hij niet zeggen, maar Benoît Camus, een van onze andere leveranciers in de streek, zei ‘geen ja en geen nee’ op onze vraag of dat soms bij hem was.

Waarschijnlijk dus voor 1 of 2 keer, een unieke kans. Want… deze wijn is natuurlijk op en top Metras: zeer fruitig, licht en zinderend, energiek en met de typische wat rokerige, kruidige, aardse Metras stijl.

Dit is een magische wijn. Hij lijkt heel licht van kleur bij het uitschenken, maar als je dan in het glas kijkt, is hij helemaal niet zo licht. Met de smaak is het eigenlijk ook zo. Je neemt een slok en die lijkt vrij kort en ingetogen. Maar na een minuutje komen er ineens allemaal smaken terug, krachtig en complex. Ja, licht is hij wel, deze wijn, maar boordevol smaak en complexiteit. Voor iedereen die de moeite neemt hem met zorg en aandacht op zich te laten inwerken.

Van mij mag Yvon dit ieder jaar erbij maken.

Kleur

Rood

Soort

Natuurlijk

Categorie

€15 - €20

Streek

Beaujolais

Wijnboer

Domaine Yvon Metras

Sulfiet gehalte

minder dan 20 mg/liter

Alcohol percentage

ca. 12 %

Naar de winkel