Mas del Périé – Tu vin plus aux soirées 2014

10,50

Artikelnummer: mas-del-perie-tu-vin-plus-aux-soirees-2014 Categorie:

Beschrijving

Mas del Périé – Tu vin plus aux soirées 2014.

Uit Cahors. Raden staat natuurlijk vrij, maar je moet Frans zijn om de woordspeling goed te begrijpen. En eventueel te waarderen… In ieder geval verwijst de naam ernaar dat de cabernet-franc druif, waar deze wijn voor 30% van is gemaakt (naast 70% malbec), in de nieuwste regels voor de officiële Cahors-appellation voor hooguit 10% is toegelaten. Hoezo?, dacht Fabien, net als wij, wat is er mis met die heerlijke cabernet-franc? Die past juist wonderwel bij de malbec, waar hij ook duidelijk overeenkomsten mee heeft. En bovendien: de wijnstokken zijn nu juist bijna 30 jaar oud, de mooiste leeftijd voor een wijnstok. Moeten die dan gerooid? Dan maar geen AOC Cahors, maar een Vin De France.
Aan de wijn proef je dit allemaal niet, die is gewoon erg lekker.
Middengewicht, vlezig, zuiver, kruiden en fruit, energiek. ‘Very enjoyable wine’ volgens de bekende Engelse wijnschrijster.

Wijnboer

Mas del Périé

Categorie

€10 - €12,50

Streek

Sud-Ouest

Soort

Natuurlijk en Bio

Kleur

Rood

Sulfiet gehalte

minder dan 20 mg/liter

Alcohol percentage

ca. 12,5 %

Naar de winkel