Uitverkocht

Hofgut Falkenstein – Niedermenniger Herrenberg Riesling Kabinett Feinherb 2017

14,60

Uitverkocht

Artikelnummer: hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-riesling-kabinett-feinherb Categorie:

Beschrijving

Hofgut Falkenstein – Niedermenniger Herrenberg Riesling Kabinett Feinherb 2017

Dit is een feinherb, dat wil zeggen met een pietsie restsuiker. Maar de balans in deze wijn is zo fijn, de restsuiker is zo mooi in balans met de rijpe zuren, dat het toch eerder een droge wijn lijkt. En het fruit lijkt nóg mooier door het ietsje ronde.

Slechts 9% alcohol. Fijn elegant fruit, het buigt over je tong, mooi hoor.

Aan het woord de Moezel-experts van Mosel Fine Wines in issue 35 over deze wijn:

“The 2017er Niedermenniger Herrenberg Kabinett Feinherb AP 11 (internally known as “Meyer Nepal”) comes from old vines in the upper central part of the vineyard, in the Gewann “Neben Kaselshaidchen”, and was fermented down to approx. 20 g/l of residual sugar. It develops a beautiful nose of pear, ripe apple, apricot blossom, bergamot, slate and herbs. The wine is beautifully focused and crystalline. The finish is plain playful and refined. drink 2022-2037, 92 punten”

Wijnboer

Hofgut Falkenstein

Streek

Duitsland

Soort

Natuurlijk

Categorie

€12,50 - €15

Alcohol percentage

minder dan 11%

Sulfiet gehalte

minder dan 20 mg/liter

Naar de winkel